在中山，燒豬肉是餐桌上的?？?，一年之中，家家戶戶總要吃上一回。到了清明假期，祭祖金豬更是不可或缺。清明假期，記者走訪市內(nèi)餐飲店、燒味檔后發(fā)現(xiàn)，從清明前夕起，祭祖金豬銷售持續(xù)火熱。
清明假期，市內(nèi)不少燒臘檔迎來銷售熱潮。記者 高倩荷 攝
今年由中山市屬國有資本產(chǎn)業(yè)集團(tuán)——興中集團(tuán)旗下廣東頤豐智慧農(nóng)業(yè)股份有限公司聯(lián)合中山城市建設(shè)集團(tuán)有限公司下屬福蔭園公墓，共同推出了預(yù)訂“黃金燒豬”的便民服務(wù)項目。這一服務(wù)不僅讓預(yù)訂燒豬的市民可直接在福蔭園園區(qū)內(nèi)領(lǐng)取產(chǎn)品，還附贈1個墓位免費(fèi)清洗服務(wù)。該項目一經(jīng)推出，引發(fā)市民關(guān)注，清明節(jié)假期三天，售出了300多只“黃金燒豬”。
“這是我們和福蔭園聯(lián)合首次推出的便民服務(wù)，市民主要通過福蔭園的微信公眾號或者電話致電即可預(yù)約。從目前情況來看，市民對此的整體反響非常好?！敝猩筋U豐肉食品有限公司副總經(jīng)理馬世輝介紹，其一，這項便民服務(wù)與市面上的酒樓、燒臘檔打了“價格差”，價格較為實惠；其二，取貨地點在福蔭園園區(qū)內(nèi)，為市民免去了運(yùn)輸?shù)牟槐恪?/p>
此外，記者走訪市內(nèi)多家餐飲門店、燒味檔發(fā)現(xiàn)，今年祭祖金豬的售價較去年變化不大。街坊們都在認(rèn)真比價，綜合考慮認(rèn)可的口味后再下單。據(jù)悉，清明假期過后，4月份接下來的3個周末還將迎來一波祭祖人潮，祭祖金豬的預(yù)訂熱潮預(yù)計會持續(xù)到月底。
編輯 譚華健 ?二審 周振捷 ?三審 林志強(qiáng)
記者 高倩荷
